【Phoenix Sweets - 鮮花結婚蛋糕】
偶爾也會收到客人查詢，表示希望用鮮花裝飾結婚蛋糕。 暫時我們考慮到食物安全，不提供鮮花結婚蛋糕，當中有以下考慮: 1.食用鮮花來源 香港可以買到的食用鮮花多數為法國或者澳洲的飛機貨，近年香港也有農戶自行水耕食用鮮花，只是款式選擇不多。...
【Phoenix Sweets結婚蛋糕訂購需知】
【Phoenix Sweets結婚蛋糕訂購需知】 集合了一些較常收到的查詢，俾Bride-to-be們簡單參考一下: 【訂購時間】 整一個蛋糕要幾耐？最遲要幾時訂？ 每個結婚蛋糕都係獨一無二的，全人手製作，從設計到製作成品多數係我自己一個人完成，先到先得，額滿即止。...
Phoenix Sweets - 令賓客喜出望外的派對小甜點
令賓客喜出望外的派對小甜點 將派對的預算化整為零，除了大蛋糕，其實亦可以考慮為你的派對加入不同種類的小甜點，一定會令大家印像難忘，滿心歡喜！每款小甜點的預算由幾百至幾千不等，可以較有彈性亦令客人感覺到主人家的貼心。 1....
【Phoenix Sweets 結婚蛋糕簡介(二)】
每個女孩子小時候都會憧憬自己夢想一生人一次的婚禮，穿甚麼婚紗，拿甚麼花球，在草地或教堂等等，你又有沒有想像過自己專屬的結婚蛋糕是甚麼樣子呢？ 最喜歡的花？ 最喜歡的顏色及圖案？ 胡桃夾子的主題，加上心愛的貓咪們？ 這個婚宴的主題是Love is Sweeter than...
婚宴甜點簡介 - 結婚蛋糕
在外國，結婚蛋糕是婚禮當日一對新人外的另外一位很重要的主角，新人必須要食蛋糕以示各賓客的祝福和甜蜜婚姻的開始（有點像我們的湯圓）。另外要保留一小件結婚蛋糕冷藏，待結婚一周年拿出來品嚐（*外國傳統結婚蛋糕 是用FRUIT CAKE,冷藏可保存很久呢）。...
婚宴甜點簡介 - 甜點檯
各種各樣的精緻甜點跟甜甜蜜蜜的婚宴實在太配合，現時依照婚宴主題訂製主題甜點也很流行。 婚宴甜點是一個豐儉由人的環節，預算可以由自製糖果(DIY Candy Corner)的數百元到訂製甜點檯的數千元，同樣都可以充滿一對新人的心意。 (圖片來源:...
婚宴甜點簡介
年尾都是結婚旺季，相信現在很多Bride to be都開始對著check list逐個item KO，我們也收到很多婚宴甜點的查詢。 現時婚宴甜點的服務都很廣泛，包括了結婚蛋糕、回禮禮物，現時更很流行製作甜點檯（Sweets Table或Candy...
